Min tårta
Egentligen är det imorgon som är min dag men eftersom vi är på mastodontvandring i fjällen då så blir det ett litet firande idag istället. 
En snabbt ihopslängd gräddtårta med sockerkaksbotten och fyllningar av jordgubb/hallonmousse och lime/citronmousse. 
Testade en annan spritsteknik som gör att grädden liknar en korg. Då detta är min tårta är jag inte så noggrann eller tålmodig, faktiskt jädrigt skönt att baka en tårta och bara slafsa på allt utan att oroa sig om resultatet =) God, det var den lilla rackaren!
