Första tårtan efter semestern bakas till Agnetas son Per som fyller år imorgon. Att han längtar till vintern framgår ganska klart enligt tårtans motiv. Detta är en chokladbottentårta med fyllningar av mörkchokladmousse och vanilj/hallonkräm.
Jag heter Anna och bor i Luleå. Till vardags arbetar jag som sjuksköterska på Koskelas ögonklinik Min fritid tillägnar jag mestadels med kärleken och till att träna. Har alltid haft ett stort matintresse som på senare tid skapat nyfikenhet att anamma konstverk i form av socker. I denna blogg får ni ta del av lite olika bakprojekt jag utmanar mig själv med.